HOME > オリジナルレシピ > パイシート活用レシピ おかずメニュー > 明太子とカッテージチーズの三角パイ

明太子とカッテージチーズの三角パイ

明太子とカッテージチーズの三角パイ

材料三角パイ18個分

  • 明治 パイシート 1P(2枚)
  • 明太子(薄皮から実を出す) 1/2腹
  • カッテージチーズ 大さじ5
  • バジルの葉(みじん切り) 2枚
  • 照り卵(卵黄に少し水を加えておく) 適量
パイシート活用レシピ おかずメニュー 明治パイシート

作り方

  • 1パイシートは9等分の正方形にカットする。
  • 2正方形にカットした生地の周りに照り卵を塗る。
  • 3ボールにほぐした明太子、カッテージチーズを加えて良く混ぜ、バジルの葉を加えてさらに良く混ぜておく。
  • 4正方形にカットした生地の周りに照り卵を塗り、真中に(3)のフィリングを詰め、三角形に折り、まわりをくっつける。そして、しばらく冷蔵庫で休ませる。
  • 5表面に照り卵を塗ったら、180℃のオーブンでおよそ15分、美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

このページのトップへ