まぐろとチーズのタルタル風のブルスケッタ

材料(2人分)
-
- 明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立て
- 1/2個
- フランスパン
- 8枚
- まぐろの赤身
- 50g
- 玉ねぎのみじん切り
- 20g
- 粒マスタード
- 小さじ1
- EXバージンオリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- ①
- フランスパンは薄切りにし、オリーブオイル(分量外)をかけ、トーストする。
- ②
- まぐろは1cm位に切り、塩と胡椒をする。明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立ては1cm角に切る。
- ③
- 玉ねぎは水にさらし、水をきっておく。
- ④
- ボウルに②と③を入れ、粒マスタード、オリーブオイルで味を調える。
- ⑤
- トーストしたパンに④をのせる。
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