Recipe

生うまレシピ

トマトとモッツァレラチーズのフォッカチャサンドイッチ

材料(2人分)

明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立て
1個
フォッカチャ(市販品)
2個
生ハム
2枚
トマト
小1個
塩
少々
黒胡椒
少々
EXバージンオリーブオイル
大さじ1

作り方

①
フォッカチャは横半分に切り、軽くトーストする。
②
明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立ては薄く切る。
③
トマトは輪切りにし、塩と黒胡椒をする。
④
①に半量のオリーブオイルを内側にかけ、トマト、明治北海道十勝生モッツァレラバジル仕立て、生ハムの順にのせ、上から残りのオリーブオイルをかける。