材料（1人分）

明治北海道十勝生モッツァレラ

1/2個

トマト小

5個

生ハム

7枚

バジル

8枚

オリーブオイル

大さじ1

レモン汁

小さじ1/2

塩

適量

ブラックペッパー

適量

作り方

①

トマトを4等分にカットする。

②

皿に①、ちぎった明治北海道十勝生モッツァレラ、生ハム、バジルを盛り付ける。

③

オリーブオイルにレモン汁、塩を入れよく混ぜたら②にかける。

④

③にブラックペッパーをふりかける。

POINT

生ハムは折り畳んでから少し開いて盛りつけると、華やかに仕上がります。