Recipe

生うまレシピ

ちぎりモッツァレラとアボカドのサラダ

材料(2人分)

明治北海道十勝生モッツァレラ
1個
★オリーブオイル
大さじ2
★ブラックペッパー
少々
★レモン汁
大さじ1
★塩
小さじ1/2
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
ベビーリーフ
1袋

作り方

★の調味料を塩が溶けるまで混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
明治北海道十勝生モッツァレラは食べやすい大きさにちぎり、トマトとアボカドは食べやすい大きさに切る。
ベビーリーフと2をお皿に盛りつけ、1をかけて完成。