ちぎりモッツァレラとサーモンの白だし漬け
材料（2人分）
-
- 明治北海道十勝生モッツァレラ
- 1個
- サーモン（生食用）
- 120g
- 白だし
- 大さじ3と1/2
- 水
- 100ml
- 青じそ
- 適量
- 小口ねぎ
- 適量
作り方
-
- ①
- 明治北海道十勝生モッツァレラを食べやすい大きさにちぎり、サーモンを一口大に切る。
- ②
- 1と白だし、水を保存容器に入れ、冷蔵庫で30分～数時間漬け込む。
- ③
- お皿に青じそを敷き、2を盛り付け、小口ねぎを散らし完成。
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