ちぎりモッツァレラのマリネ

材料(2人分)
-
- 明治北海道十勝生モッツァレラ
- 1個
- ★オリーブオイル
- 大さじ1
- ★お酢
- 大さじ2
- ★ブラックペッパー
- 適量
- お好みの野菜(パプリカ等)
- 適量
- バジル(お好みで)
- 適量
作り方
-
- ①
- 明治北海道十勝生モッツァレラを食べやすい大きさにちぎる。
- ②
- ★の調味料を混ぜ合わせマリネ液を作り、1とお好みの野菜を加え冷蔵庫で1時間漬け込む。
- ③
- 2をお皿に盛りつけ、お好みでバジルを散らしたら完成。
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