ドライフルーツチョコもち

作りやすい分量

• ・「チョコレート効果CACAO72％」　16枚
• ・ドライフルーツミックス　50g
• ・もち（切り）　3個（150g）
• ・牛乳　80ml
• ・砂糖　大さじ2
• ・ココアパウダー　適量

作り方

• ① チョコレートは刻んで湯煎で溶かす。ドライフルーツミックスは大きければ粗く刻み、さっとお湯を通して水気をきる。
• ② もちは4等分に切り、大きめの耐熱ボウルに入れて、牛乳と砂糖を加えてラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分加熱し、混ぜる。
• ③ ②に①を加えて全体になじむまで混ぜ、もう一度ラップをふんわりとかけて、電子レンジで30～40秒加熱してやわらかくし、均一になるまでよく混ぜる。
• ④ バットにラップをしき、そこにココアパウダーを薄くしく。その上に③をのせ、表面を平らにならして整える。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、全体にもう一度ココアパウダーをまぶす。