野菜にチョコレートをつけて食べる新スタイル

チョコレート豆知識

実はチョコレートもヘルシーな食品だって知ってました？！

チョコレートは脂肪分が多い？！

せっかくヘルシーな野菜を食べるのに、チョコレートと一緒に食べては 健康的じゃなくなってしまう！…なんて思っていませんか？たとえば、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは、注目の健康成分で知られるポリフェノールの一種。またチョコレートは脂肪分が多いのですが、原料のひとつココアバターの成分は、オリーブオイルにも含まれているオレイン酸など、良質なものが中心。大量に食べすぎなければ、チョコレートも十分にヘルシーな食品なのです。
明治ミルクチョコレートには、１枚(50g)あたり480mgのカカオポリフェノールが含まれています。
チョコと一緒においしく食べることで、いろいろな野菜をたくさん食べられるということが「チョコベジ」の大きなポイントです。
野菜から　ビタミンA、B群、Cなど　食物繊維など　カリウム、カルシウムなど　リコピン、ベータカロテンなど
チョコレートから　ポリフェノールなど