오키나와 흑당 소개

400년 역사를 지닌 오키나와 흑당은 오키나와현 내 8개 섬에서만 만들어지는 희소가치가 높은 흑당입니다.
전통 제조법을 계승하면서 기술 혁신을 거듭하여 현재에 이르렀습니다.
원료인 사탕수수를 제당하는 과정에서 폐기물을 배출하지 않는 등 지속가능한 식품 생산 시스템 구축을 추진하고, 섬 주민의 생활을 뒷받침하는 산업으로서 지역 활성에도 기여하고 있습니다.
오키나와 흑당의 풍미와 깊은 맛이 돋보이는 초콜릿과의 조합을 즐겨보세요.