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材料【6cmサイズ 8枚分】

• 明治グリルスライスチーズ
  4枚
• キャベツ
  300g
• 豚ばら薄切り肉
  4枚
• お好み焼きミックス粉
  200g
• 卵
  1個
• 水
  200ml
• お好み焼きソース
  適量
• 青のり
  少々
• かつお節
  少々
• サラダ油
  適量

作り方

• 1.キャベツは粗めのみじん切りにする。豚肉は5cm長さに切る。
• 2.ボウルにお好み焼きミックスと水を入れ、混ぜる。
• 3.2に卵とキャベツを入れ、混ぜる。
• 4.フライパンを熱し、サラダ油をひき、3を6cm位の円形に広げる。
• 5.4を両面焼き、ソースを塗り、半分に切った明治グリルスライスチーズをのせ、青のりと、かつお節を散らす。

ワンポイント！

大阪人もビックリ！濃厚チーズとソースの絶妙なコラボレーション。