カルボナーラ風うどん

材料(1人分)
-
- うどん(冷凍)
- 2玉
- ベーコン
- 2枚(40g)
- (A)卵
- 2個
- (A)パルメザンチーズ
- 大さじ2
- (A)明治チューブでバター1/3
- 小さじ2
- (A)塩
- 小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう
- 適量
作り方
-
- ❶ベーコンは1cm幅に切る。
- ❷ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、①を加え軽く混ぜる。
- ❸うどんを電子レンジで袋の表示の通りに加熱し、熱いうちに②のボウルに入れ混ぜる。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。