RECIPE
豚のガーリックバター醤油炒め
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2人分
豚ロース
250g（8枚）
明治スプレッタブル
20g
薄力粉
適量
おろしにんにく
小さじ1/2
【A】
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
白ごま
適量
千切りキャベツ
適量
塩コショウ
適量
Step1
豚肉に塩コショウをし、薄力粉を まぶして余分な粉を叩く。
Step2
フライパンにスプレッタブルを熱し、 おろしにんにくを入れ、香りがしてきたらStep1の豚肉を焼く。
Step3
両面こんがり焼けたら、【A】を入れ絡める。
Step4
お皿に盛り、千切りキャベツを添える。
