カカオはスーパーフード！

スーパーフードとは、栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品。あるいは、ある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品のこと。

• ※出典：一般社団法人 日本スーパーフード協会HP

カカオ豆からできる「カカオニブ」には、ポリフェノール以外にも様々な栄養素が含まれています。