※画像はイメージです



recipe.1
ご褒美チョコクレープ

生地を寝かせて焼くだけ!
お好みのクリームやフルーツを
包んで完成!
▼レシピはこちら
- 調理時間
- 30分※
※冷蔵庫で休ませる時間を除く
材料(22cmフライパン12枚分)
-
- 明治チョコレートドリンク
- 420ml(2本)
-
- 薄力粉
- 140g
-
- 砂糖
- 大さじ2(18g)
-
- 塩
- 小さじ2/5(2g)
-
- 卵
- 2個
-
- サラダ油
- 大さじ1(12g)
- トッピング:明治おいしい生クリーム 100ml(1/2パック) ・ 砂糖 10g
作り方
- ① ボウルに卵、砂糖、塩を入れて混ぜ、薄力粉を入れて混ぜる。
- ② 明治チョコレートドリンクを少しずつ加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
- ③ ②をザルでこして、サラダ油を加えて混ぜ、1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。
- ④ フライパンに薄くサラダ油(分量外)を塗り、しっかり熱したら、濡れ布巾に当てて
粗熱をとり、③をお玉1杯入れて、フライパンを回しながら全体に広げる。 - ⑤ 中弱火で焼き、ふちが乾いてきたら、フライ返しや竹串でフチをはがして
ひっくり返し、
裏面を軽く焼き、お皿に広げて冷ましておく。
(④~⑤の作業を12枚分行う。※やけどにご注意ください。) - ⑥ トッピング用に、生クリームと砂糖を泡立ててツノが立つまでホイップする。
- ★ ⑥のクリームの他、お好みでフルーツ、チョコソースなどを包んでお召し上がりください。
recipe.2
贅沢スコップティラミス

チョコドリンクをスポンジや
ビスケットに染み込ませるだけ!
▼レシピはこちら
- 調理時間
- 20分※
※冷蔵庫で冷やす時間を除く
材料(作りやすい分量)
-
- 明治チョコレートドリンク
- 105ml(1/2本)
-
- スポンジケーキ(直径15cm/市販)
- 1/2台
-
- 明治おいしい生クリーム
- 200ml(1パック)
-
- 砂糖
- 10g
-
- ココア
- お好み(材料費は10gで算出)
作り方
- ① 容器にひと口大に切ったスポンジケーキを敷き詰める。
- ② 明治チョコレートドリンクを全体にかけて染み込ませる。
- ③ 生クリームに砂糖を加えて軽く角が立つぐらいまで泡立てる。
- ④ ②の上にのせて、全体を覆うように塗り広げて、
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 - ⑤ 食べる直前にココアを全体にふる。
- ★ お好みでフルーツをいれてもおいしく召し上がっていただけます。
recipe.3
幸せ重なるミルクレープ

生クリームを重ねて冷やすだけ!
12枚の層がきれいに重なる、
ひんやりミルクレープ。
▼レシピはこちら
- 調理時間
- 30分※
※冷蔵庫で休ませる時間を除く
材料(22cmのホール1台分)
-
- 明治チョコレートドリンク
- 420ml(2本)
-
- 薄力粉
- 140g
-
- 砂糖
- 大さじ2(18g)
-
- 塩
- 小さじ2/5(2g)
-
- 卵
- 2個
-
- サラダ油
- 大さじ1(12g)
-
- 明治おいしい生クリーム
- 400ml(2パック)
-
- 砂糖(生クリーム用)
- 20g
作り方
- ① ボウルに卵、砂糖、塩を入れて混ぜ、薄力粉を入れて混ぜる。
- ② 明治チョコレートドリンクを少しずつ加えて
なめらかになるまでよく混ぜる。 - ③ ②をザルでこして、サラダ油を加えて混ぜ、
1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。 - ④ フライパンに薄くサラダ油(分量外)を塗り、しっかり熱したら、
濡れ布巾に当てて
粗熱をとり、③をお玉1杯入れて、
フライパンを回しながら全体に広げる。 - ⑤ 中弱火で焼き、ふちが乾いてきたら、フライ返しや竹串でフチをはがして
ひっくり返し、
裏面を軽く焼き、お皿に広げて冷ましておく。
④~⑤の作業を12枚分行う。 - ⑥ ボウルに生クリームと砂糖を入れて、ボウルの底を氷水に当てながら
泡立てる。
しっかり角が立つ8分立てにする。 - ⑦ 完全に冷ましたクレープ生地をお皿に置き、①を5mm厚ぐらいに
塗り広げ
(フチは1cmほど残す)、クレープ生地を重ねて軽くおさえる。
この作業を12枚分繰り返す。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 - ★ お好みで薄切りにしたフルーツを挟むのもおすすめです。
recipe.4
絶品
チョコフレンチトースト

チョコドリンクを染み込ませて
焼くだけ!
濃厚フレンチトーストを
お家で作っちゃおう!
▼レシピはこちら
- 調理時間
- 20分※
※冷蔵庫で休ませる時間を除く
材料(食パン2枚分)
-
- 明治チョコレートドリンク
- 210ml(1本)
-
- 卵
- 1個
-
- 砂糖
- 大さじ1
-
- 食パン(5枚or4枚切り)
- 2枚
-
- バター
- 10g
- トッピング:明治おいしい生クリーム 100ml(1/2パック)・砂糖 10g
作り方
- ① 明治チョコレートドリンク、卵、砂糖をよく混ぜる。
- ② 食パンを1/4にカットし、バットに平たく並べて、上から①をまんべんなくかける。
ラップをして冷蔵庫で2時間以上置いて、中まで①を染み込ませる。 - ③ フライパンを熱してバターを溶かし、②を並べて、中弱火でじっくり火を通す。
- ④ 両面ともちょうど良い焦げ目がついたらお皿に盛り付ける。
- ⑤ トッピング用に、生クリームと砂糖を泡立ててツノが立つまでホイップする。
- ★ ⑤のクリームの他、お好みでメープルシロップや粉糖、アイスクリームを添えて
お召し上がりください。




