ミルクでキャンプ飯 | 株式会社明治-MeijiCo.,Ltd.

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キャンプのたのしみといえばキャンプ飯!
いつものキャンプ飯も牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなど
ミルク(乳製品)を使うことで、こだわりキャンプ飯に変身！
明治の「ミルクでキャンプ飯」ぜひおためしください。

明治ブルガリアヨーグルト明治チューブでバター１/３明治おいしい牛乳

今回使用した商品はこちら！

明治ブルガリアヨーグルト
明治チューブでバター１/３
明治おいしい牛乳

・4人分
明治ブルガリアヨーグルト 200g
明治チューブでバター１/３大さじ4
明治おいしい牛乳 100ml
鶏もも肉 2枚
カレー粉大さじ2
にんにく・しょうがチューブ各5cm
玉ねぎ 1個
★水 200ml
★カットトマト缶 1缶
★固形コンソメ 4個
★塩胡椒適量

①鶏もも肉は一口大に切り保存袋に入れ、ヨーグルトとカレー粉を加え揉みこみ、1時間以上置く。
②鍋にチューブでバター1/3を大さじ3を入れ、にんにく、しょうが、みじん切りにした玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
③②に①を加え、火が通るまで炒めたら★を加え、とろみがつくまで煮込む。
④③に残りのチューブでバター1/3、牛乳を加えひと煮立ちさせて完成。

今回使用した商品はこちら！

明治ブルガリアヨーグルト

・2人分
★明治ブルガリアヨーグルト大さじ2
牛ももブロック肉 300g程度
塩胡椒適量
オリーブオイル適量
ごはん適量
温泉卵 2個
★マヨネーズ大さじ1
★にんにくチューブ小さじ1/2
★塩胡椒適量
小ねぎ適量

①常温に戻した牛ももブロック肉の表面に塩胡椒をすり込む。
②フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、①を一面につき1～2分ずつ焼いて全体に焼き色をつけたら、弱火にしてアルミホイルで蓋をし、3～5分程度蒸し焼きにする。
③②をアルミホイルで二重に包み、さらにタオルで包んで30分～1時間程度置き、薄く切る。
④器にごはんを盛り、③を並べ、温泉卵をのせる。混ぜ合わせた★をかけ、刻んだ小ねぎを散らして完成。