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材料（4人分）： ご飯：300g おでんのだし汁：1カップ 葱（小口切り）：適宜 卵：2個
鍋に残ったおでんのだしとご飯を入れて軽く煮る。[写真1]
卵はよく溶きほぐし、1に流し入れ、葱を散らす。[写真2]
※盛り付け例
鍋に残ったおでんのだしとご飯を入れて軽く煮る。[写真1]
卵はよく溶きほぐし、1に流し入れ、葱を散らす。[写真2]
