カカオポリフェノール・カカオプロテインの情報公開中!

みんなのチョコレート健康ライフ

株式会社明治

教えて!チョコ教授

  • 腸とチョコレート
  • 血管とチョコレート
  • 脳とチョコレート

脳とチョコレート

  • 血圧が高め
  • 記憶力に自信がない
  • 動脈硬化が心配
  • 美容に気をつけている
  • 認知症リスク
  • ストレスを感じている

カカオポリフェノールは、
脳を活性化させる物質を増やす可能性があると言われています

記憶力や認知機能を高めるには、
BDNFを増やすことが有効と言われています。
BDNFとは、
脳の神経細胞を活性化させるタンパク質。
なんと!カカオポリフェノールには、
そのBDNFを増やす可能性がある
と言われているんです!

血清中のBDNF濃度

記憶力アップ、認知症リスクに、
カカオポリフェノールを!
だって、
ダークチョコレートには、
赤ワインの4倍以上の
ポリフェノールが
含まれているんですから!

植物性食品のポリフェノール量

いやはや、
チョコレートの才能ってすごいですね!

  • *チョコレートの過剰摂取を推奨しているものではありません。

チョコ教授のワンポイントメモ

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