❷苦手な食べ物はあって当然!?放置しておくと？

苦味や酸味を嫌うのは本能的なもの

「実は、お子さんに好き嫌いがあっても仕方ない部分もあるんです」と、明治の管理栄養士・柴田麗先生。 そもそも味覚には、甘味、苦味、酸味、塩味、うま味があり、人は、“甘味・塩味・うま味のあるもの＝必要な栄養素”と認識するので、好んで食べるのだそう。 一方、苦味や酸味は、カラダに悪いものと判別するので、避ける傾向にあるのとのこと。従って、味の経験の少ないキッズたちが、苦味や酸味、とりわけ野菜が苦手なのは、人間の本能でもあるといえるのです。

嫌いなことを避けてしまうのが習慣に

だからといって、この時期に好き嫌いを放置しておくと、味覚の成長に影響したり、より栄養が偏ってしまうので、風邪やケガをしやすいカラダになってしまいます。 また、苦手な食べ物を避けるのが習慣になると、嫌いなトレーニングはしない、苦手な科目は勉強しないなど、嫌なことから逃げてしまうようになりかねません。 今、好き嫌いを克服しておけば、サッカージュニアとしてのカラダづくりにプラスになり、成長の手助けにもなるので、❸にあげたことなどを行っていきましょう。