Lactobacillus plantarum OLL2712（以下MI-2乳酸菌）について

MI-2乳酸菌は、肥満気味の方のお腹の脂肪（腹部総脂肪）を減らす機能及びHbA1c（糖化ヘモグロビン）を低減する機能が報告されています。ここでは、MI-2乳酸菌がお腹の脂肪を減少させるメカニズムと血糖値コントロールの指標として重視されるHbA1cに作用するメカニズムについてご紹介します。