60分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

約4cm角×6個分

• 市販のスポンジケーキ‥直径15cm1台（カステラでも可）
  ※2枚にスライスされたスポンジを使うときは、チョコソースは1.5倍の量で作ってください。2枚をくっつけるためチョコソースを多く使います。

＜ミルクチョコソース＞　4個分

• 明治ミルクチョコレート‥1枚（50g）
• 牛乳‥30ml
• 生クリーム‥10ml

＜ホワイトチョコソース＞　2個分

• 明治ホワイトチョコレート‥1枚（40g）
• 牛乳‥10ml
• 生クリーム‥10ml

＜デコレーション用＞

• 小粒チョコ
  アポロ、マーブル、バナナチョコ、コーヒービート、チョコベビー‥適量
• 明治ガルボチップス‥約15粒
• 市販のホイップクリーム‥1本
• ココナッツパウダー‥30g～40g

1. 飾り用のガルボチップスをジッパー付きの食品保存袋に入れ、めん棒などでたたいてくだいておきます。
2. 市販のスポンジを4～5cm角くらいの大きさにカットします。
   ※厚紙を8cm×12cmの長方形にカットしてスポンジの上に置き、周りを切り落としてから6個に切り分けるとじょうずにできます。
3. ミルクチョコソースを作ります。ミルクチョコレートを刻んでボウルに入れ、湯せんで溶かします。
4. 牛乳と生クリームをあわせて耐熱容器に入れて電子レンジで温め（500W/10秒程度）、（3）に少しずつ加えながら、ゴムベラなどでよく混ぜます。
5. （4）のチョコレートソースの中に（1）のスポンジをひとつずつ入れて、スプーンでソースをかけてしみこませ、クッキングシートをしいたバットの上に並べます。
   ※スポンジが崩れないようにゆっくりていねいに。
6. （5）を冷蔵庫で10～20分ほど冷やしてから、ココナッツパウダーや砕いたガルボチップスをまぶします。
7. （6）を冷蔵庫で30分以上冷やし、食べる前にホイップクリームや小粒チョコを飾ります。
8. ホワイトチョコレートの場合も（3）～（7）と同じように作ります。

※冷蔵庫で保存して、3日以内になるべく早く食べてね。