電子レンジでサクッと作れて栄養満点!簡単ホワイトソースのパングラタン

鉄分やカルシウムなど、必要な栄養がバランスよくとれる、簡単レシピをご紹介!

料理家totto先生が教える美味しいレシピ♪

簡単ホワイトソースのパングラタン

簡単ホワイトソースのパングラタン

料理におけるワンポイント!保存袋に入れて混ぜるだけ!

材料2食分

  • ホワイトソース
  • 明治ステップ らくらくキューブ
  • お湯
    100ml
  • 小麦粉
    大さじ1
  • ひとつまみ
  • その他
  • 食パン6枚切り(一口大に切る)
    1枚
  • ツナ
    大さじ2
  • 茹でたブロッコリー
    4房
  • とろけるタイプのチーズ
    大さじ2

作り方

  1. らくらくキューブをお湯で溶いて冷まし、小麦粉、塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。
  2. ラップをせずに電子レンジ500Wで1分温める。泡立て器でよく混ぜてから再度30秒温める。
  3. 2を取り出し、泡立て器で混ぜて出てきたとろみを滑らかにする。
  4. 耐熱皿に食パンを並べて3をかけ、ツナ、ブロッコリー、チーズをのせる。
  5. トースターで上部がこんがり焼けるまで5分ほど焼く。

※ホワイトソースは冷凍保存可能。フリーザーバックで冷凍した場合は自然解凍させてから使用してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存期間:1週間

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先生紹介 totto 料理家・フードスタイリスト・tottorante主宰

メディアでのフードスタイリングや監修をはじめ、イベントでのフード出店や、フードケータリングを手掛ける。
こどもたちによる家族のための一日限定「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップも各地で開催している。

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