乳酸菌1073R-1株 实验结果(4)
以人体为对象的研究结果表明，持续摄取乳酸菌1073R-1株有可能提高流感疫苗的预防效果。
本次研究调查了持续摄取由乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶，对接种流感疫苗后在体内产生的流感病毒抗体值（抗体效价）所产生的影响。
从3周前开始，让接种流感疫苗的健康者每天饮用由乳酸菌1073R-1菌株发酵的饮用型酸奶，测试流感疫苗接种前后体内产生的流感病毒抗体效价。
试验中抗体效价的推移（甲型H1N1、甲型H3N2、乙型）
试验以18-25岁的大学男生为对象实施
- 对象
- 18岁以上25岁以下的大学男生
- 人数
- 40名（18-25岁，平均年龄19.3岁；男性40人）
- 量
- 由乳酸菌1073R-1株制成的酸奶群组 112ml 一瓶/天
酸性乳饮料群组 112ml 一瓶/天 - 为期
- 从疫苗接种3周前到疫苗接种10周后的10周期间摄取※
试验以25岁-59岁的男女为对象实施
- 对象
- 25岁以上59岁以下的男女，对流感病毒的抗体效价不到40倍（阴性）的健康者
- 人数
- 60名（25-59岁，平均年龄43.6岁；男性24人，女性36人）
- 量
- 由乳酸菌1073R-1株制成的酸奶群组 112ml 一瓶/天
酸性乳饮料群组 112ml 一瓶/天 - 为期
- 从疫苗接种3周前到疫苗接种6周后的9周期间摄取
其结果，每天饮用含1073R-1菌株乳酸菌的饮用型酸奶者，与饮用未发酵酸性乳饮料（安慰剂）者相比较，在以18-25岁的男大学生为对象的试验中，对A型H3N2和B型流感;在以25岁-59岁的男女为对象的试验中，对A型H1N1和B型流感所产生的抗体效价高，显示了与平常不同的推移曲线。可以认为，使用了1073R-1菌株乳酸菌的酸奶，起到了提高接种流感疫苗后产生抗体效价的辅助剂（※）作用，有提高流感疫苗效果的可能性。
※ 以辅助性增强或改良主剂的有效作用为目的而并用的物质
