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①把面包切成两半,涂上酸奶。放上切成圆形的香蕉,用烤箱烤3至4分钟呈金黄色即可。 ②浇上蜂蜜,根据个人喜好撒些欧芹和红椒粉。
香蕉加热后会增加低聚糖。使用黑麦和全麦面粉制作的面包富含食物纤维。
编纂:管理营养师、Brasserie “Le Rire”主厨 堀知佐子