乳酸菌研究最前沿

关于Lactobacillus gasseri OLL2716(以下简称乳酸菌OLL2716株)

到目前为止,“益生菌(调节肠道细菌的生态平衡,对人体健康有益的微生物及含有这些微生物的食品:摘自日本乳业协会HP)”的研究很盛行。东海大学医学系古贺泰裕教授领导的研究小组认为,为了使具有活力的乳酸菌有效地作用于幽门螺杆菌,像酸奶这样的食品是非常合适的。通过寻找适合酸奶制作的乳酸菌,结果发现了Lactobacillus乳酸菌的一种,即L.gasseriOLL2716(乳酸菌OLL2716株)。这是一种容易粘附于胃粘膜上的细菌,其特点是对酸也有很强的活性。1999年在约2,500种乳酸菌中,通过以胃的上皮细胞粘附功能、耐酸性等为基准进行筛选的结果,OLL2716株被确定为最符合条件的乳酸菌。

让我们通过视频来观看幽门螺杆菌与乳酸菌OLL2716株的格斗场景吧。

(视频)幽门螺杆菌 vs 乳酸菌OLL2716株

乳酸菌OLL2716株除了有抑制被称为胃炎和胃癌原因的幽门螺杆菌的效果外,还发现新的具有改善机能性消化不良(FD)症状的效果。
在此向大家介绍幽门螺杆菌和FD的有关知识,并以此引发介绍其实验结果。

幽门螺杆菌

机能性消化不良