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关于乳酸菌改善肠道环境和便秘的作用 酸奶和便秘的关系 LB81乳酸菌新的可能性

LB81乳酸菌新的可能性

通过与巴斯德研究所的共同研究,确认了LB81乳酸菌的两个新作用。

1. 提高肠上皮细胞的肠道屏障功能

LB81乳酸菌被确认可提高“抗菌肽”的出现,抗菌肽是提高肠道防御能力--屏障功能的重要物质。

作为健康肠道的防御功能,在肠上皮细胞表面具有防止外敌攻击的所谓肠道屏障层。但是现代人的肠道,随着年龄的增长,原本的功能逐渐降低、加上加重消化道负担的不平衡的饮食生活、过度疲劳和不规则生活等所带来的压力,造成巨大的负担。由于这种负担,使肠道功能下降,并导致支撑屏障功能的各种成分减少,肠道屏障的作用就会降低,更容易受到细胞、病原菌和有害物质等的攻击。

研究表明,LB81乳酸菌在由多个成分构成的肠道屏障中,通过增加被认为特别重要的“抗菌肽”成分,可提高肠道屏障的功能。

LB81乳酸菌对因压力和老化而受到损伤的肠上皮细胞起作用,可促进维持肠道本身屏障功能的“抗菌肽”的出现,其维持健康肠道功能的作用为人们所期待。

【図解】腸の構造・【図解】腸管バリア機能とLB81乳酸菌の関係

研究概要

抗菌肽(Reg家族)是从肠上皮细胞产生的,具有保护肠道不受有害细菌、病原菌和有害物质等侵害的功能,还被认为有调节肠道菌群生态平衡的功能。通过对构成屏障功能的多个成分进行的调查,发现这种抗菌肽,与年轻的小鼠相比,在老年小鼠身上的发现率下降。

通过比较食用由LB81乳酸菌制成的酸奶的年长小鼠和不予食用的年长小鼠,再加上年轻小鼠体内的抗菌肽出现率,特别是对Reg3b(β)和Reg3g(γ)的出现有好的影响。有论文发表验证了控制Reg3b发现的小鼠,其大肠炎变得愈加厉害,很难治好,可见该Reg3b可能就是对大肠炎非常重要的抗菌肽。

老化に伴う抗菌ペプチド遺伝子の発現の低下

LB21投与による加齢マウス小腸における抗菌ペプチド(Regファミリー)遺伝子発現の上昇

同时,由LB81乳酸菌制成的酸奶经给年轻小鼠服用后,发现与年长的小鼠一样,有促进Reg3b和Reg3g的发现效果,可见不仅能提高增龄的肠道,还能提高年轻肠道的屏障功能。

若齢マウスにおける Reg3b および reg3g 発現促進効果

<参考资料:【图解】肠道老化及其原因>

现代人的肠道负担很大。也可以说是长寿大国日本所得到的一个必然的“礼物”,但是,也有“年龄增长”所伴随的功能低下,给消化道增加负担的不平衡的饮食生活,过度疲劳和不规则生活等与身心相关的各种压力等因素。这种负担越大,消化功能和肠道的屏障功能越可能降低,整个肠道的功能就会降低,即加剧肠道的老化。

【图解】肠道老化及其原因>

2.作用于肠道的免疫细胞

经确认,LB81乳酸菌也作用于肠道内的免疫细胞。

人类的肠道有着适合于各年龄段的自身状态。不断配合适应年龄变化,这就是肠道的恒定性。随着年龄的增加和病原菌等因素的影响,如果不能保持其恒定性,同时其免疫力的恒定性也会下降。

研究是基于以下假设进行的:通过摄取有益于调节有益菌、有害菌、条件致病菌所构成的肠道菌群平衡的LB81乳酸菌后,肠道菌群的恒定性得以适当维持,其结果是免疫力恢复到良好状态。

研究结果表明,作为LB81乳酸菌的新作用,不仅对肠道菌群,也对肠道内的免疫细胞起作用。LB81乳酸菌的作用能够很好地保持免疫细胞的恒定性,对健康起到各种正面的作用。

【图解】LB81乳酸菌也作用于肠道内的免疫细胞