乳酸菌研究最前沿

首页 > 乳酸菌研究最前沿 > 关于乳酸菌 1073R-1株 > 乳酸菌1073R-1株 实验结果(4)
什么是免疫?乳酸菌和免疫力的关系 NK细胞的作用 乳酸菌1073R-1株 实验结果

乳酸菌1073R-1株 实验结果(4)

以人体为对象的研究结果表明,
持续摄取乳酸菌1073R-1株有可能提高流感疫苗的预防效果。

本次研究调查了持续摄取由乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶,对接种流感疫苗后在体内产生的流感病毒抗体值(抗体效价)所产生的影响。

从3周前开始,让接种流感疫苗的健康者每天饮用由乳酸菌1073R-1菌株发酵的饮用型酸奶,测试流感疫苗接种前后体内产生的流感病毒抗体效价。

试验中抗体效价的推移(甲型H1N1、甲型H3N2、乙型)

试验以18-25岁的大学男生为对象实施

甲型(H3N2)
乙型
对象 18岁以上25岁以下的大学男生
人数 40名(18-25岁,平均年龄19.3岁;男性40人)
由乳酸菌1073R-1株制成的酸奶群组 112ml一瓶/天
酸性乳饮料群组 112ml一瓶/天
为期 从疫苗接种3周前到疫苗接种10周后的10周期间摄取※
※接种疫苗后第6周至第8周遇学校放寒假,该期间未摄取试验食品。

试验以25岁-59岁的男女为对象实施

甲型(H1N1)
甲型(H3N2)
乙型
对象 25岁以上59岁以下的男女,
对流感病毒的抗体效价不到40倍(阴性)的健康者
人数 60名(25-59岁,平均年龄43.6岁;男性24人,女性36人)
由乳酸菌1073R-1株制成的酸奶群组 112ml一瓶/天
酸性乳饮料群组 112ml一瓶/天
为期 从疫苗接种3周前到疫苗接种6周后的9周期间摄取

其结果,每天饮用含1073R-1菌株乳酸菌的饮用型酸奶者,与饮用未发酵酸性乳饮料(安慰剂)者相比较,在以18-25岁的男大学生为对象的试验中,对A型H3N2和B型流感;在以25岁-59岁的男女为对象的试验中,对A型H1N1和B型流感所产生的抗体效价高,显示了与平常不同的推移曲线。可以认为,使用了1073R-1菌株乳酸菌的酸奶,起到了提高接种流感疫苗后产生抗体效价的辅助剂(※)作用,有提高流感疫苗效果的可能性。

※ 以辅助性增强或改良主剂的有效作用为目的而并用的物质