乳酸菌研究最前沿

乳酸菌PA-3株及其作用机制

乳酸菌PA-3株的作用和机制

乳酸菌PA-3株通过3种机制直接作用于嘌呤,是一种蕴含着新的可能性的乳酸菌。

乳酸菌PA-3株 电子显微镜照片

乳酸菌PA-3株 电子显微镜照片

(1)核苷分解成嘌呤碱

乳酸菌PA-3株会分解成对核苷起作用却难以被体内吸收的嘌呤碱。目前已经确认其分解反应与时间成正比。

グラフ_乳酸菌PA-3株によるプリン塩基生成量の経時変化

(2)将嘌呤具有代表性的3种结构全部吸收

目前已确认,乳酸菌PA-3株可将嘌呤具有代表性的3种结构全部引入菌体内。

グラフ_乳酸菌PA-3株によるプリン体の取り込み

(3)利用吸收的嘌呤

乳酸菌PA-3株将吸收的嘌呤用于繁殖等。
实际上添加嘌呤,与无嘌呤时相比,可促进其繁殖。这一效果在3种嘌呤结构中全部得到确认。

利用吸收的嘌呤