春菊のカッテージチーズ白和え

春菊とカッテージチーズ…意外な組み合わせが実はおいしい。

栄養価/1人分

エネルギー
195kcal
たんぱく質
9.1g
カルシウム
363mg
食塩相当量
1.0g
調理時間
20分

材料(4人分)

  • *カッテージチーズ

  • 明治おいしい牛乳

    400ml

  • 大さじ2

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

    大さじ4

  • 春菊

    200g

  • 砂糖

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 少々

  • すりごま

    大さじ2

作り方

下準備
  • カッテージチーズを作っておきます。
  • ヨーグルトの水切りをしておきます(10分程度)

ワンポイントアドバイス

春菊の代わりに、ほうれん草やブロッコリーを代用してもよいでしょう。

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