什么是幽门螺杆菌？

您知道吗？日本人每4人中就有1人，约有3,500万人所持有的细菌，是的，那就是幽门螺杆菌。已经确定它是引起胃炎、胃溃疡和胃癌等的原因菌。

幽门螺杆菌中的螺杆是指“螺旋状细菌”，是在1989年新命名的附属名称。因在胃的出口附近幽门部多发，故被命名为“幽门螺杆菌”。大小约为2.5-5μm。

它以人类的胃粘膜所产生的粘液中主要成分糖蛋白质和粘液素为营养源，是一种氧气量很少也能生存的“微好氧菌”。感染者胃里的粘液中，多的时候每1ml中有10的7次方到8次方的幽门螺杆菌存在，是形成胃炎等的恶劣起因。

幽门螺杆菌

幽门螺杆菌在其菌体边缘有几根鞭毛，可以使用这几根鞭毛进行移动。胃的作用就是向肠道输送食物，在胃中幽门螺杆菌被认为能使鞭毛在1秒内旋转100次左右，可长时间停留在人胃的粘液中。

胃炎、胃溃疡和胃癌的原因

日本人的死亡率第一是癌症。其中胃癌经常是其中名列前茅的癌症。

引起胃炎、胃溃疡和胃癌等的原因菌——幽门螺杆菌，由于未配备下水道而导致的不卫生状况，以及母亲用嘴给孩子喂食物等原因可导致感染。小时候在这种情况下感染过一次幽门螺杆菌的话，一生就得与之打交道。凡是被侵蚀过一次，幽门螺杆菌就会留在胃里，伤害胃粘膜引起炎症。虽然不是所有疾病都源自幽门螺杆菌，但已确认胃溃疡的70-80%、十二指肠溃疡的90-100%是由这种炎症所引起的。

【专栏（1）】幽门螺杆菌的历史

幽门螺杆菌是1982年由澳大利亚病理学家罗宾・华伦和消化内科医生巴里・马歇尔等人发现的。消化内科医生马歇尔博士试着喝了幽门螺杆菌后胃炎发病，据此确认幽门螺杆菌是胃炎发病的原因。世界人口大约半数感染了这种细菌，其中尤其是在下水道普及率较低的东南亚等地感染率较高。在日本，60岁以上人群的感染率高，与之相反，在卫生环境良好的时代出生的年轻一代中，感染率很低。

【专栏（2）】幽门螺杆菌的起源

直到2007年人类终于明白，幽门螺杆菌和人类的交往是从人类诞生时就开始的长期交往。根据进行调查的欧美团体的报告，从世界上51个民族769人身上采集的幽门螺杆菌进行基因分析后，幽门螺杆菌可按地区分为非洲等6个群体。其中在东非居民中寄生的幽门螺杆菌最为古老。这表明，幽门螺杆菌是在5万8000年前，由东非带到各地向世界各国蔓延的。