カマンベールサーモンフライ
とろけたカマンベールチーズとサーモンが相性バツグンのフライ。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
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225kcal | 16.8g | 213mg | 1.7g | 20分 |
材料(4人分)
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明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ
2箱(12個)
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スモークサーモン
12枚
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*フライ衣
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薄力粉
適量
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溶き卵
適量
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パン粉
適量
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揚げ油
適量
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*付け合わせ
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レモン(くし型)
適量
作り方
- 1) カマンベールチーズにスモークサーモンを巻きつけます。
- 2) 1)に小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 3) 中温(170℃)に熱した油できつね色になるまで揚げます。
- 4) 器に盛ってレモンを添えます。
フライ衣がきつね色になったらサッと油から取り出しましょう。揚げすぎると中のチーズが溶けてしまいます。
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