簡単ホワイトソースのグラタントースト
レンジでお手軽スピーディー！たっぷりのせれば、食パンがちょっとご馳走に。
このレシピで使用した商品
材料（4人分）
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食パン（6枚切り）
4枚
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＊ホワイトソース
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明治北海道バター
20g
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小麦粉
20g
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明治おいしい牛乳
1カップ
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鮭フレーク
30g
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青ねぎ
10g程度
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顆粒コンソメ
小さじ1/4
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こしょう
少々
作り方
- 1） ホワイトソースを作ります。耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、電子レンジ（600W）で30秒加熱します。やわらかくなったバターと小麦粉をよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
- 2） 1)にふんわりラップをかけて、電子レンジで約2分加熱したら、一度取り出して混ぜ、さらに1～1分30秒加熱します。
- 3） 2)に鮭フレーク、小口切りにしたねぎ、顆粒コンソメ、こしょうを加えて混ぜたものをパンに塗り、オーブントースターで2～3分焼きます。
鮭フレークの塩味によって、塩は適宜加えましょう。
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