フローズン・ストロベリーヨーグルト

水切りしたヨーグルトだけで作る簡単スイーツ。

このレシピで使用した商品

栄養価/1人分

エネルギー
117kcal
たんぱく質
3.8g
カルシウム
118mg
食塩相当量
0.1g
調理時間
10分

材料(4人分)

  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン

    400g

  • いちご

    10個(正味約150g)

  • 粉砂糖

    大さじ5

  • *トッピング

  • いちご

    適宜

  • ミント

    適宜

作り方

下準備
  • 半量になるまでヨーグルトの水切りをしておきます。

  • フードプロセッサーにいちごのヘタを取って入れ、水切りしたヨーグルトと粉砂糖を加えて攪拌します。
  • 容器に移して冷凍庫で冷し固め、途中2~3度かき混ぜます。固まったら器に盛って、いちごやミントなどを飾ります。

ワンポイントアドバイス

果物は旬の入手しやすいもので代用したり、缶詰などを使っても良いでしょう。

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