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ヨーグルトディップ3種

混ぜるだけ！お好みでいろいろ組み合わせてどうぞ。

栄養価/1人分

エネルギー	たんぱく質	カルシウム	食塩相当量	調理時間
284kcal	10.4g	109mg	1.8g	25分

下準備

＜水切りしたヨーグルトを3等分し、それぞれのディップに使います＞

1）サーモンディップ…フードプロセッサーに1/3量のヨーグルトを入れ、スモークサーモンとクリームを加えペースト状にします。塩、こしょうで味をととのえます（フードプロセッサーがない場合は包丁でスモークサーモンをみじん切りにして使いましょう）。
2）アボカドディップ…アボカドは皮をむいてフォークなどを使ってつぶします。1/3量のヨーグルトとマヨネーズを加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえます。
3）茹で卵とカレーディップ…茹で卵をみじん切りにし、1/3量のヨーグルト、カレー粉、マヨネーズを加えて混ぜ、塩で味をととのえます。（カレー粉はお好みで分量を加減してください）
4）アスパラガスは根元を切り落とし、根元の硬い部分は薄く皮をむきます。ブロッコリーは小房に切り分け、ひと口大に切ったにんじんとそれぞれを熱湯で茹でます。ミニトマトやきゅうりは食べやすい大きさに切ります。バゲットは薄切りにして軽くトーストします。
5）野菜やバゲット、グリッシーニを彩り良く盛り合わせ、お好みのディップをつけていただきます。

野菜やパンはお好みで自由にアレンジしてください。
茹でたじゃがいもやウインナーなどとも相性が良いでしょう。