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スポーツジュニアと栄養 4 ザバス栄養講座

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ザバス栄養講座:スポーツジュニアと栄養

「噛む」食事トレーニング

ジュニア時代から選手に習慣づけて欲しいこととして、「よく噛んで食べる」ということがあります。「よく噛む」ことの効果として、たくさんの良いことがあげられますので、通常の食事では噛む回数が多い食べ物を選びましょう!

・あごの力が強くなる
⇒ 強く大きなパワーを発揮できる
・脳を刺激する
  • ⇒ 頭の働き・回転が良くなる
  • ⇒ 正確な判断ができる、集中力が高まる
・唾液の分泌を促し、噛み砕くことで消化を助ける
⇒ 消化吸収力がアップし、栄養素が効率よく取り込まれる

「噛む」食事トレーニング

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