香味と味わい SPICY
DOMINICAN REP. ドミニカ共和国
複雑な香りの変化
カカオ豆本来の香り・味わいの変化を
お楽しみください。
樽で熟成されたラムのような香りが広がり、シナモンなど、複数のスパイスを感じます。シナモンのような香りは残りつつ、レーズン、ドライアプリコットのような味わいが現れます。最後は燻したような香りで締めくくられます。
ラム
シナモン
レーズン
アプリコット
スモーク
新感覚!テイスティング
味や香りの変化を音と映像で表現した
“ビジュアライズドテイスティング”を
体験してください。
チョコレートの味わい方
一口サイズのチョコレートを
「3・2・1・スタート」の合図で
口に入れてください。
ビジュアライズドテイスティング
※食べて感じる主要な香りをイメージ化したもので、個人の感覚により差があります。
他の香味も是非お試しください。
カカオの香味は、ぜんぶで4種類。
SPICY
- ※ビジュアライズドテイスティングはハローチョコレート by meiji のコンテンツです。