※1 各オリゴ糖メーカーのHPおよび機能性食品素材有効利用技術シリーズ「オリゴ糖1」、「オリゴ糖2・3」:菓子・食品新素材技術センター(2015)
※2 国立健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報より
※3 PubMed検索結果（2018年8月）;各オリゴ糖のプレバイオ研究論文数
※4 各オリゴ糖を関与成分とする商品がトクホを取得した年
※1 各オリゴ糖メーカーのHPおよび機能性食品素材有効利用技術シリーズ「オリゴ糖1」、「オリゴ糖2・3」:菓子・食品新素材技術センター(2015)
※2 国立健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報より
※3 PubMed検索結果（2018年8月）;各オリゴ糖のプレバイオ研究論文数
※4 各オリゴ糖を関与成分とする商品がトクホを取得した年