ちぎりモッツァレラの和風カプレーゼ
切ってちぎって盛るだけ！5分で作れるおしゃれおつまみ
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 303kcal
- たんぱく質
- 11.6g
- カルシウム
- 176mg
- 食塩相当量
- 1g
- 調理時間
- 5分
材料（2人分）
-
アボカド
1個
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明治北海道十勝生モッツァレラ
100g
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ミニトマト
4個
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きざみのり
適量
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＊A
-
しょうゆ
小さじ2
-
オリーブオイル
小さじ2
-
酢
小さじ1
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練りわさび
少量
作り方
- アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、横5mm幅に切る。 皿全体に広げ盛る。ミニトマトは、横半分に切る。
- 明治北海道十勝生モッツァレラはちぎって、アボカドの上にのせる。ミニトマトをのせる。
- 小鉢などにAを入れ、しっかり混ぜ合わせる。
- 食べる直前に3）をかけ、きざみのりをのせる。
モッツァレラチーズは手でちぎることでふわっとした食感が楽しめ、味もなじみやすくなります
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