かぼちゃのチーズフォンデュ
かぼちゃの器が可愛らしい、ハロウィンにピッタリのチーズフォンデュです。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
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217kcal | 9.5g | 167mg | 0.8g | 15分 |
材料(4人分)
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坊っちゃんかぼちゃ
1個
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明治北海道十勝 十勝産熟成3種のチーズ
90g
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ブロッコリー
50g
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にんじん
30g
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バゲット
25g
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ミニトマト
4個
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ウインナーソーセージ
4本
作り方
下準備
- ・坊っちゃんかぼちゃは軽く濡らして、ラップで包み、600wのレンジで3分程加熱します。裏返して、600wのレンジで追加で1~2分加熱します。
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1)
ブロッコリー、バゲットは一口大に切り、にんじんは薄切りにして星型で抜きます。ブロッコリー、にんじん、ウインナーを茹でます。
バゲットは一口大に切ります。 - 2) かぼちゃの上部を切り外し、中の種をスプーンで取り出します。
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3)
2)に2/3量のチーズを入れ、ふんわりとラップをして
600wのレンジで1分~1分半加熱します。
残りのチーズを入れ、ふんわりラップをして、追加で1分~1分半加熱します。
- 4) 器に3)をのせて、周りに1)、ミニトマトを並べます。
- 5) 4)の具材を3)のチーズにつけながらいただきます。
加熱したかぼちゃは熱いので、電子レンジから取り出す際はやけどに注意しましょう。
かぼちゃの大きさにより、加熱時間やチーズの量は調整してください。
かぼちゃから種を取り出す際は、破けやすいので注意しましょう。
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