バターチャイ
優しい甘さのチャイ。ホッとひと息つきたい時、寒い日に体を温めたい時にぜひどうぞ。
このレシピで使用した商品
材料（4人分）
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明治おいしい牛乳
4カップ
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明治北海道バター
10ｇ
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紅茶（アッサム）
大さじ4
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水
1カップ
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＊A
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しょうが（薄切り）
1かけ分
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シナモンスティック
2本
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砂糖
大さじ4
作り方
下準備
- ・シナモンスティックは手で軽く砕いておきます。
- 1） 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら茶葉を入れます。茶葉が開いたらAを加え、スパイスの香りが立ってきたら牛乳を加えて弱火で3～4分煮ます。
- 2） 茶漉しで漉しながらカップに注ぎ、バターをのせます。
バターがない場合は、「明治スプレッタブル バターのやさしいコク」を使ってもおいしく作れます。
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