作り方

• かぼちゃは種をスプーンで取り除き、2cm角に切ります。
• 1）を耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分加熱します。
• 鍋に2）を入れて牛乳を加えます。コンソメ、バターも加えて中火にかけます。煮立ったら弱火にし、落とし蓋をして7～8分煮て塩、こしょうで味をととのえます。
• 3）を器に盛り、砕いたアーモンドと粉チーズを散らします。

• かぼちゃは種をスプーンで取り除き、皮をまだらにむいて4～5cm角に切ります。
• 1）を耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。
• 鍋に2）と水を入れます。砂糖、しょうゆを加えて落とし蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にし7～8分煮ます。
  
  
  ※栄養価はかぼちゃのミルク煮のみの表記です。
  かぼちゃの煮つけの栄養価はこちら↓
  エネルギー　53kcal、たんぱく質　1.2g、カルシウム　8mg、食塩相当量　0.4g