チーズプリン
スライスチーズで作る濃厚なチーズプリンです。季節のフルーツをのせてお楽しみください。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
| エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
|---|---|---|---|---|
| 379kcal | 10.0g | 216mg | 0.7g | 20分 |
材料（4人分）
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明治北海道十勝スライスチーズ
4枚
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明治おいしい牛乳
1カップ
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明治おいしい生クリーム
3/4カップ
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卵
2個
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砂糖
70ｇ
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キウイフルーツ
適量
作り方
下準備
- ・オーブンを160℃に温めておきます。
- 1） 鍋にちぎったチーズと牛乳、生クリーム、砂糖を入れて、沸騰させないよう弱火にかけ、かき混ぜながらチーズを溶かします。
- 2） ボウルに卵を割りほぐして1）を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
- 3） 2）をざるで漉し、耐熱の器に流し入れます。
- 4） 3）をバットに並べて器の半分の高さくらいまでバットに熱湯を注ぎ、160℃のオーブンで15～20分蒸し焼きにします。
- 5） あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、1cm角に切ったキウイフルーツを飾ります。
フルーツの代わりにお好みのジャムをのせても良いでしょう。
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