作り方

• 固ゆで卵をつくり、ざるでこして細かくし、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜておきます。ツナ缶は缶汁をきってマヨネーズを加えて混ぜます。グリーンリーフは軸を除いて、パンの大きさにあわせて枚数分に切ります。
• パンは上から麺棒を置いて数回転がしながら少しつぶし、コーンソフトをぬります。
• 【チーズ＆たまご】2）のパンを1枚置き、上にグリーンリーフ、チーズを1枚ずつのせ、その上に1）のたまごの半量を、手前の巻きはじめを厚めに盛るように全体にのばします。手前からクルクルと巻いてラップで包みます。同じようにもう1本作ります。
• 【チーズ＆ツナ】2）のパンを1枚置き、上にグリーンリーフ、チーズを1枚ずつのせ、1）のツナの半量を、手前の巻きはじめを厚めに盛るように全体にのばします。手前からクルクルと巻いてラップで包みます。同じようにもう1本作ります。
• 【チーズ＆ハム】2）のパンを1枚置き、上にグリーンリーフ、チーズ、ロースハムの順に1枚ずつのせて手前からクルクルと巻いてラップで包みます。同じようにもう1本作ります。
• しばらく置き落ち着かせてから、切り分けます。