ハムとチーズのフレンチトースト
いつも、おうちにあるような食材が、うれしいメニューに大変身。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
| エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
|---|---|---|---|---|
| 270kcal | 13.0g | 200mg | 2.0g | 15分 |
材料（2人分）
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食パン（サンドイッチ用）
4枚
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ロースハム
2枚
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明治北海道十勝スライスチーズ
2枚
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＊卵液
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卵
1個
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明治おいしい牛乳
1/2カップ
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砂糖
小さじ1
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塩
1g
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サラダ油
適量
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＊付け合わせ
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ベビーリーフ
適量
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ワインビネガー
小さじ1
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オリーブ油
小さじ1
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塩、こしょう
少々
作り方
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1）
パンは2枚1組にして、ハムとチーズを1枚ずつはさみます。
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2）
卵、砂糖、塩を合わせて、卵を溶きほぐしながらよく混ぜます。
- 3） 2）に牛乳を加えてバットに入れ、1）を浸して、卵液を吸わせます。
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4）
フライパンにサラダ油を薄くしいて温め、2）を入れたら蓋をして弱火で3分ほど焼き、上下を返してさらに3分ほど焼きます。
- 5） 半分に切って、器に盛ります。ベビーリーフは、ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょうで和えて添えます。
蓋をすることで中のチーズまで火が入り、ふんわりしっとり焼き上がります。
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