キャベツとひき肉のレンジ重ね蒸し
ヨーグルトでお肉がしっとり、チーズのコクもきいてます。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 219kcal
- たんぱく質
- 15.6g
- カルシウム
- 179mg
- 食塩相当量
- 1.0g
- 調理時間
- 25分
材料（4人分）
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キャベツ
300g
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トマト
1個
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明治北海道十勝熟成3種の細切りチーズ
60g
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＊A
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合いびき肉
200g
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
100g
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玉ねぎ（みじん切り）
1/8個
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塩
小さじ1/2
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ナツメグ
適量
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黒こしょう
少々
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酒
大さじ2
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パセリ(みじん切り)
適宜
作り方
- キャベツは芯を取って、細切りにします。トマトは1cm角くらいに切ります。
- ボウルにAを入れて、スプーンなどでよく混ぜます。
- 1)と2)をそれぞれ4等分に分け、1人分ずつ耐熱器に、1)、2)、1)、2)、1)の順に重ねて入れ、酒をかけてラップをして、電子レンジで1人分につき4分加熱します。
- ラップをとってチーズをのせて、さらに30秒ほど加熱してチーズをとろけさせます。
4人分を一つの器に入れて電子レンジにかける場合は、4分×4人分で16分を目安にしましょう。
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