作り方

• ・冷凍パイシートは、冷蔵庫に30分～60分ほどおいて解凍します（時間がない場合は室温に10～15分）。
• ・オーブンは200℃に温めておきます。

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• パイシートを半分に切り、打ち粉を薄くふった台に1切れおきます。溶き卵を刷毛で塗って上にチーズをのせ、チーズの上に溶き卵を塗って、残りの1切れをのせます。
• 上から打ち粉を薄くふって、麺棒で1.2倍くらいの大きさになるまでのばします。上に溶き卵を塗り、塩とごまをふったら軽く手で押しつけて、約1cm幅の棒状に切ります。
• オーブンシートを敷いた天板に2)を並べ、オーブンで12～15分焼きます。