ヨーグルトマヨネーズドレッシングのサラダピザ
チーズがきいてる！おもてなしの前菜にピッタリな食べ応えサラダ。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 448kcal
- たんぱく質
- 19.6g
- カルシウム
- 255mg
- 食塩相当量
- 2.3g
- 調理時間
- 10分
材料（4人分）
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ピザ生地（22cm・市販品）
2枚
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明治北海道十勝熟成3種のチーズ
120g
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生ハム
100g
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レタス
50g
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紫玉ねぎ
1/2個
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ベビーリーフ
1パック
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オリーブ
5粒程度
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＊ドレッシング
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マヨネーズ
大さじ4
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
大さじ2
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はちみつ
小さじ2
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塩
少々
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おろしにんにく
適量
作り方
- レタスはひと口大にちぎり、紫玉ねぎは薄切りにします。ベビーリーフと合わせて水につけ、パリッとしたら水気をきります。オリーブは2～3つに切ります。
- ドレッシングの材料を合わせてよく混ぜます。
- フライパンを中火にかけ、温まったらピザクラストを1枚のせて1分ほど焼きます。裏返してチーズの半量をのせ、蓋をして1～1分30秒チーズがとろけるまで焼きます。
- まな板の上に3)をあけ、放射状に6等分に切ります。器に盛り付け、1)と生ハムの半量を彩りよくのせて、ドレッシングをかけます。同じようにもう1枚作ります。
サラダの水気はよくきっておきましょう。
野菜やハムをのせる前に、ピザを切っておくことで、取り分けやすくなります。
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