新玉ねぎとハムのヨーグルトドレッシングマリネ
さわやかな酸味がやみつき！みずみずしくて甘～い新玉ねぎを存分にどうぞ。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 200kcal
- たんぱく質
- 5.5g
- カルシウム
- 35mg
- 食塩相当量
- 1.3g
- 調理時間
- 10分
材料（4人分）
-
新玉ねぎ
2個（正味350g）
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ロースハム
1パック（100g）
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＊ヨーグルトドレッシング
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
100g
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サラダ油
1/2カップ
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酢
1/2カップ
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砂糖
小さじ1
-
塩
小さじ1
-
こしょう
少々
作り方
- 玉ねぎは芯をとって縦に薄切りにし、ハムは十字に切ります。
- ヨーグルトドレッシングはサラダ油以外の材料をよく混ぜて、砂糖と塩がとけたらサラダ油を加えて混ぜます。
- 密閉容器などに1)と2)を入れてよく混ぜ、落としラップをして冷蔵庫に半日ほどおき味をなじませます。
砂糖や塩は油に溶けにくいので、油を加える前によく溶かしておきましょう。
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