ヨーグルトドレッシングのトマトサラダ
ヨーグルトのさわやかさを引き立てるシンプルな味付けです。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
| エネルギー | たんぱく質 | カルシウム | 食塩相当量 | 調理時間 |
|---|---|---|---|---|
| 144kcal | 1.3g | 25mg | 1.0g | 10分 |
材料（4人分）
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トマト
3個
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玉ねぎ
1/4個
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＊ヨーグルトドレッシング
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明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
大さじ4
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酢
小さじ4
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砂糖
小さじ1/2
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塩
小さじ2/3
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こしょう
少々
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サラダ油
大さじ4
作り方
- 1） トマトは縦半分に切ってから1cm厚さに切り、冷蔵庫で冷やします。玉ねぎは細かいみじん切りにして、よく水にさらして辛味をとった後、水気をとります。
- 2） ヨーグルトドレッシングはサラダ油以外の材料をよく混ぜて、砂糖と塩がとけたらサラダ油を加えて混ぜます。
- 3） 器にトマトを盛り付け、ドレッシングをかけて玉ねぎをのせます。
砂糖や塩は油に溶けにくいので、油を加える前によく溶かしておきましょう。
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