コンビーフとじゃがいもの重ね焼き
コンビーフの塩味を牛乳とチーズでまろやかに。
このレシピで使用した商品
栄養価/1人分
- エネルギー
- 371kcal
- たんぱく質
- 20.7g
- カルシウム
- 211mg
- 食塩相当量
- 1.5g
- 調理時間
- 25分
材料（4人分）
-
じゃがいも
3個
-
明治おいしい牛乳
120ml
-
塩
小さじ1/4
-
-
玉ねぎ
1個
-
塩
少々
-
サラダ油
大さじ1
-
-
コンビーフ缶詰
2缶（200g）
-
ゆで卵
2個
-
明治北海道十勝熟成3種のチーズ
80g
-
粗びき黒こしょう
適量
-
パセリ
適宜
作り方
- じゃがいもは皮をむき2～3mmの薄切りにして、水にさらさずに耐熱器に入れます。塩小さじ1/4をふって牛乳を注ぎ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで9～10分加熱してじゃがいもに火を通します。
- 玉ねぎは薄切りにして、サラダ油を熱したフライパンで色づくまで炒め、塩少々で下味をつけます。ゆで卵は、殻をむいて粗みじん切りにします。
- 1)の上に2)の炒めた玉ねぎをのせ、コンビーフをほぐして全体にのせます。黒こしょうをふり、2)のゆで卵、チーズの順で全体にのせます。
- オーブントースターで6～8分を目安に、チーズがとろけるまで焼きます。焼きあがったら、パセリのみじん切りをのせます。
1人分ずつ小分けにして作る場合は、じゃがいもの電子レンジ加熱時間を1皿につき2分30秒を目安にしましょう。
Copyright Meiji Co., Ltd. All Rights Reserved.